Luxe kerst desserts met Rolph & Rolph en Erhard
Heeft u al een dessertmenu samengesteld voor de kerstperiode? Een slimme zet is een keuze voor Food5. Met onze luxe producten stelt u binnen een handomdraai een prachtig dessert samen voor uw gasten.
De kerstperiode is een drukke periode voor iedereen, maar al helemaal voor mensen in de horecabranche. U kan echter veel tijd besparen bij het maken van uw dessert met onze producten. Hierdoor heeft u meer tijd over voor andere gangen die veel aandacht nodig hebben. Wat vindt u van de volgende opgemaakte borden?
MOCHIS
Deze lekkernij uit Japan, gemaakt van kleefrijst, wordt traditioneel geserveerd rond nieuwjaar. Het zoete deeg wordt uitgerold en om ijsbolletjes geplaatst. Tip van Food5: snijd de mochi in partjes en serveer met vers fruit, ijs en muntblaadjes als garnering.
PETIT VACHERIN
Maak een prachtig dessert voor het kerstdiner met een petit vacherin uit onze diepvriescollectie. Haal enkel het product uit de vriezer en maak het bord op met vers fruit en een mooie dessertsaus.
Bekijk ons gehele assortiment van Erhard en Rolph&Rolph